Wrap met ei en roti-kip

Wrap met ei en roti-kip

Een wrap eten is populair en wil jij een wrap eens met iets anders vullen? Wraps met een Surinaams tintje! Probeer dan deze simpele wrap met kip, ei en boontjes.

Ingrediënten voor 2 wraps
150 g kip
2 medium volkoren wraps
200 g sperziebonen
1 ui
2 eieren
Snufje kerriepoeder
Snufje garam masala kruiden
2 el kookroom

De bereiding :
Kook de eieren hard. Dop de sperziebonen en kook ca 12 minuten tot ze gaar zijn. Snijd de kip in blokjes, snipper de ui en verwarm wat olie in een wokpan. Fruit de ui, voeg de kruiden toe en vervolgens ook de kip. Giet als de kip gaar is de room erbij zodat er een romig sausje ontstaat. Giet de sperziebonen af en roer door de kip en saus.
Verwarm de wraps en beleg met het kip-groentemengsel en partjes gekookt ei. Smakelijk!

Voedingswaarde:
Per wrap bevat dit recept: 356 kcal, 9.7 g vet, 31.3 g eiwit, 31.1 g koolhydraten
Wil jij weten wat jij per dag nodig hebt aan Kcal? Ben je wat te zwaar en wil je gewicht verliezen? Stuur mij een mail en ik ga je helpen naar een gezond gewicht! Stuur je mail naar ; Rob@yourpersonaltraining.nl